为了积极响应江苏省食品药品监管局号召, 6月20日在徐州市食品药品监督管理局6楼会议室培训后,我公司及时完成了生产企业追溯系统的注册,董事长李金国、公司生产副总王晓成对食品安全追溯工作也提出了具体要求。我们企业将建立、完善和实施质量安全追溯系统,记录原料验收、生产过程等内容和信息;建立信息管理制度,明确数据采集、传输、汇总、保存、使用等过程的职责、权限和要求,规范记录生产批次、产品配方等信息。我们保证追溯信息做到及时、准确、系统、有效,并保障追溯体系有效运行。
我公司纳入溯源体系的主要有酒类以及固体饮料等产品,这些产品将严格按照江苏省食品药品监督管理局(以下简称JSFDA)的要求,在产品的外包装上,按照《江苏省食品生产企业电子追溯系统基于GS1系统技术规范的追溯编码方案》、《江苏省食品生产电子追溯系统追溯码、物流码印制方案与规范》要求,添加相关追溯信息编码的标识标注。
追溯信息编码标识标注分产成品编码及生产批号编码两种方式,我们根据JSFDA对于不同类别产品的具体要求,选择不同的标识进行标注。当这项系统全面完成后,我公司会更新产品的外包装,我们的客户可以扫描在产品外包装上标注的编码,获得产品生产的全部信息。
生产企业追溯系统的建立,不仅仅是对公司规范生产、产品质量负责,也是对我们客户的食用安全负责。让所有客户安心并放心购买我公司的产品是我们一直不变的目标!
江苏佰康生物科技股份有限公司
2018年6月27日
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