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好当家参加第七届中国农产品供应链峰会|即食鲜海参保鲜技术再获大奖

小文2019-09-07 13:47:15
来源:好当家海洋大健康点击:
  9月4-6日,第七届中国农产品供应链峰会暨2019生鲜零售供应链论坛"在山东烟台召开,好当家应邀参加会议。

  

 

  此次论坛围绕新型农产品流通体系打造、生鲜农产品供应链标准化探索与实践、农产品产地冷链设施应用和升级、农产品新零售模式的运营新逻辑以及农产品质量追溯体系建设等主题,邀请了代表嘉宾进行演讲。好当家作为农业产业化龙头企业,参加了9月5日下午召开的水产流通发展论坛,好当家海洋发展股份有限公司副总裁李俊峰做了《海参特色产业链发展与升级》 的演讲,并参加了《传统水产业如何向现代化水产流通体系演进》 的圆桌研讨。

  

 

  

 

  此次论坛上,好当家即食鲜海参液氮速冻加工技术还获得了2018-2019年度农产品供应链创新与应用案例奖

  

 

  

 

  

 

  当前,农产品供应链和冷链物流发展得到中共中央和国家有关部门的高度重视,相关政策频频下发,都对农产品供应链和冷链物流发展提出了明确路径和目标,打造符合新时代流通需求的农产品现代供应链体系,不仅是应对当下中美贸易战和非洲猪瘟疫情等的重要手段,也是提高农产品流通效率,促进农民增收和乡村振兴,满足消费升级需求,扩大鲜活农产品消费的必要途径。随着我国对食品安全的高度重视,对消费升级的强劲推动,以及移动互联网技术的快速发展,未来我国农产品供应链将迎来新的趋势变化。海参作为传统的滋补品,其流通模式也逐渐以家庭消费为主,从养殖捕捞、海参加工,到海参品牌、销售平台,再到走进消费者餐桌,未来终端消费的需求将会驱动整个海参产业的走向。海参养殖加工、检验检测、质量分级、标识包装、冷链物流、批发零售等各环节,国标、地标、企标有机结合的全产业链标准体系建设等,也将进一步提高海参乃至整个水产行业标准化和品牌化建设水平,共享农产品冷链物流的新机遇,提升农产品品牌的影响力和知名度。

热词:好当家 供应链 保鲜技术
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