为贯彻落实党的十九大精神,满足人民对美好生活的需要,传承与创新中华桑文明,提升我国桑椹酒品牌影响力,由中国优质农产品开发服务协会、中国酒类流通协会、中国蚕学会、中国农业科学院(江苏科技大学)蚕业研究所与中国丝绸桑蚕品牌集群联合主办,中国食品发酵工业研究院提供技术支撑,农业品牌创意体验港、《优质农产品》杂志承办的首届桑椹酒产业论坛暨品鉴发布活动2019年9月25日在北京隆重举办,这也是中国丝绸桑蚕品牌集群今年七月份成立以来主办的第二场大型活动。

  

 

  活动以“桑椹美酒迎国庆,助力美好新生活”为主题,认真落实国务院领导批示精神,邀请相关部门领导、行业专家、企业代表,以及桑椹酒研发、酒类检测与流通企业相聚北京农业品牌创意体验港,为桑椹酒产业发展、品牌提升交流互鉴,谋划未来。中国丝绸桑蚕品牌集群主席、原农业部党组成员、中央纪委驻原农业部纪检组组长朱保成参加活动。东方紫酒业董事长高庆国博士作为企业代表出席本次论坛。

  

 

  李龙执行主席的致辞阐述了中国的桑文化、桑椹的保健价值以及桑椹酒研发生产的历史与现状,提出了集群在促进桑椹酒产业发展方面拟开展的工作。报告指出,开展本次活动就是要传承中国桑蚕文明,探讨交流以桑椹为原料,开发除白酒、啤酒、红酒、黄酒以外的新品类酒,以满足人民日益增长的对健康美好生活的需要。

  本次活动组织开展了参评企业产品的质量检测与品酒师盲品,根据检测结果、盲品得分与种植基地、生产与销售规模、知识产权与认证情况进行综合评审,东方紫酒业被评为优质桑椹种植基地、优质桑椹酒品牌、 优质桑椹酒。

  国家蚕桑产业技术体系首席科学家鲁成教授对东方紫酒给予充分肯定。东方紫在桑椹酒研发生产过程中以市场为导向,以技术为支撑,立足文化内涵,打造国际化自主桑椹酒品牌。借一带一路东风,立桑为业,多元发展,推进我国的桑树产业,让古老的产业焕发青春,让中华民族的蚕桑文化再创辉煌。