华瑞参业带您认知百草之王、群药之首——人参

　　在中国，人参历来被视为百草之王。在西方，人参叫做PANAX C.A. MEYER GINSENG，"PANAX"来源于希腊语，意思是"包治百病"。

　　古地质学家和古生物学家推断，人参是地球上最古老的孑遗植物之一。在地球上被子植物极为繁盛的第三纪(距今6500万年-距今180万年)，人参在植物界广为繁衍。

　　中国是世界上最早应用人参并用文字记载人参的国家。

　　人参，多年生草本植物，喜阴凉、湿润的气候，多生长于昼夜温差小的海拔500～1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。由于根部肥大，形若纺锤，常有分叉，全貌颇似人的头、手、足和四肢，故而称为人参。古代人参的雅称为黄精、地精、神草。人参被人们称为“百草之王”，是闻名遐迩的“东北三宝”(人参、貂皮、鹿茸)之一，是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。

　　进深山老林寻找、采挖野山参的过程被称为“放山”。过去，长白山区靠放山为生的人极多。在当地人眼中，参与放山是一个男人成熟的标志。茫茫林海，瘴气弥漫，野兽横行，遍布危险。

　　采参习俗的过程：拉帮、进山、搭戗子、排棍、压山、打小宿、抬棒槌(挖人参)、品参、砍兆头、参包子、准备下山、下山时留火种食物、还愿等。

　　1、敬山神老把头 祈求保佑挖参人能有好运，能平安顺利抬大货。

　　2、进山寻参

　　3、在寻参的过程中，切记少言，发现了人参，要大喊“棒槌”。这样人参就会被“定”住而不再跑了。

　　4、两边用树杈支个架子，用一根红绳把人参固定在架子上。

　　5、红绳、铜钱是参锁，意思是不让人参跑了。

　　6、跪倒在人参前，开始抬参

　　7、趴在地上仔细挖出野山参，使它各个部分保存完好。

　　8、细致观察抬参的完整状况。

　　《神农本草经》是现存最早的中药学专著，记载着中国4000年前就已经形成的人参药用的精髓:"人参，味甘微寒，主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。久服，轻身延年。一名人衔，一名鬼盖。生山谷。"

　　华瑞参业友情提示您：人参是宝贝，是多服久服不伤人的中药上品，久服可轻身延年，日常保健可以坚持长期少量服用。