安惠：“大咖”云集献“干货”！“小蘑菇大产业”健康中国行线上专题报告会举行

　　3月24日，“小蘑菇 大产业”健康中国行线上专题报告会举行。

　　中国工程院院士、国际药用菌学会主席、全国脱贫攻坚楷模李玉是“小蘑菇 大产业”健康中国行的专家团团长，他肯定了安惠的成长发展之路，点赞安惠人为产业发展作出的贡献。中国农业科学院食用菌遗传育种与农业微生物资源与利用创新团队首席科学家张金霞从产业发展、产业升级、全产业链发展、乡村振兴等方面，讲述食药用菌产业的发展历程。

　　报告会现场连线平泉食用菌种植基地，基地负责人以自己7年来从事香菇栽培的经历，讲述自己脱贫致富的故事。

　　中国医学科学院、北京协和医学院药物研究所研究员陈若芸列举了香菇、茯苓、金针菇、猴头菇、灰树花、竹荪、蜜环菌、灵芝、冬虫夏草等展开科普，并号召大家响应联合国粮农组织提出的“一荤一素一菇”膳食结构号召，多吃蘑菇，为健康加油。

　　国际药用菌学会执行主席、国家食药用菌产业技术创新战略联盟理事长、安惠公司董事长陈惠进行总结发言。他希望大家在后疫情时代、后扶贫时代，一起为乡村振兴、全民健康贡献“蘑菇人”的智慧和力量。