鸡蛋是一种全民性的食材,很多家庭在补充营养的时段,鸡蛋是首选的食材,虽说其营养丰富,但烹饪方法不当的话,反倒会对孩子的体魄有害。
在吃鸡蛋的时候,有很多家长喜欢用油炸的方法,使鸡蛋吃起来更加的香气四溢,更主要的是能增加宝贝的食欲。殊不知,你竟然吃错了!
油炸鸡蛋和煎蛋的危害
由于在制作的时段需要放很多油,在高温的作用之下,鸡蛋里面的维生素和胆固醇就容易被分解,而且还会产生很多对身体有害的化学物质,鸡蛋的营养不能完全释放。
更主要的是吃太多油炸的食品,会影响宝贝的大脑发育,影响智力和记忆力。因而,煎蛋最好不要给宝贝食用。
我们该如何健康吃蛋
吃鸡蛋一定要选对蛋,康尔三零甲壳素富硒鸡蛋,采用OPEC技术养殖,从源头把控产品品质,甄选五谷饲料喂养,保证蛋鸡的饲料营养,使得鸡蛋的口感蛋黄绵而不柴且颜色深黄红润,蛋白Q弹爽口无腥味,清水一煮就很香~
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