9月13日，2026猴头菇产业发展大会在黑龙江省海林市召开。安惠董事长陈惠与来自全国各地的180名行业专家、科研工作者、企业代表齐聚“中国猴头菇之乡”，围绕种质创新、药食同源转化、全产业链升级开展深度研讨，共同探索特色菌菇赋能乡村振兴的全新路径。

　　

 

　　猴头菇作为我国传统“八大山珍”之一，自古便有“山珍猴头、海味燕窝”的美誉。海林市地处北纬45度猴头菇黄金生长带，依托冷凉气候、优质水源与丰富森林资源，成为国内核心主产区和规模最大的猴头菇集中生产基地，产业发展基础扎实、特色优势明显。

　　中华全国供销合作总社科教社团部一级巡视员、中国食用菌协会会长高茂林，牡丹江市政府副市长刘宏斌，海林市委书记张洪蓬，海林市委副书记、市长于德波等领导和嘉宾共同出席本次大会。会上正式发布《2025年猴头菇产业发展报告》，多位专家围绕猴头菇健康功效、寒地品种选育、药食同源产品开发等方向作主旨分享。会议同期设置生产基地实地考察等环节，全方位推动产业交流与资源对接。

　　陈惠表示，参加本次大会，收获很多。安惠将持续发挥自身在科研转化、市场渠道方面的优势，助力猴头菇产业进一步释放药食两用价值，推动特色菌菇产业向更高质量、更高效益方向发展。