习近平曾强调:要倡导健康文明的生活方式,树立大卫生、大健康的观念,把以治病为中心转变为以人民健康为中心,建立健全健康教育体系,提升全民健康素养。

  在国家战略的指导下,构建营养与健康的社会环境,已经成为未来大健康的主要战场。而如何布局也成为了整个行业所聚焦的重大问题。针对提高全民健康素养的目标,健康相关行业以此为路线方针,纷纷布局营养健康相关产品链条。

  6月17日,由中华预防医学会、中华预防医学会医疗机构公共卫生管理分会主办,重庆市预防医学会承办,葆婴有限公司(以下简称葆婴)独家支持的“营养与疾病预防”(Nutrition & Disease Prevention)全国医生营养继续教育项目(以下简称NDP项目)走进山城——重庆,开始了在营养教育方面的战略布局。

  

 

  教育项目需重点布局“营养知识”传播

  国民的营养与健康状况是反映一个国家和地区经济与社会发展水平,卫生保健水平和人口素质的重要指标。随着“健康中国”目标的形成与建构,从国家到各企业,针对于提高我国营养健康水平的一系列举措陆续被提上日程。

  6月5日,国家科技部官网发布《“十三五”食品科技创新专项规划》。规划重点任务中提出推进食品产业科技发展,其中包括营养健康与颠覆性技术。

  而相对提高营养健康技术而言,众多业内专家表示,营养知识的匮乏才是当下威胁国民健康最突出的问题。全面提高我国居民健康素养,补充健康膳食知识的不足是构建“健康中国”不可或缺的重要步骤。

  2013年,中华预防医学会发起了NDP项目。项目启动伊始,葆婴便自告奋勇,毫不犹豫,申请成为了该项目的唯一支持单位。项目针对全国各地区医院的医务工作者,进行营养与疾病预防知识的集中专业培训。以临床医护人员为入手点,以专业为要求,通过提高医务工作者的营养与健康素养,以期影响更多国民。

  让医务人员先懂营养 才能惠及更多国人

  

 

  中华预防医学会会长王陇德院士在NDP项目重庆站活动的致辞中提到,根据国家卫生计生委于2013年开展的中国居民健康素养调查显示,我国15—69岁居民具备健康素养的总体水平仅为9.48%,慢性病预防素养为11.59%。

  根据数据的对比和分析,可以很清晰地看出,虽然数据与此前相比有所提高,但提高程度较小,国民健康素养总体水平依旧较低,因此提高居民健康素养的任务仍然艰巨。

  王陇德院士因此提出,关注居民健康营养水平,并提出了临床医学中营养学的重要意义。

  根据介绍,临床上对住院病人早期的营养状况评价,及时提供合理有效的营养干预,对降低死亡率、减少并发症、延缓疾病进程、改善生存质量等起着非常重要的作用。临床营养已成为现代医学综合治疗中不可或缺的一个组成部分。

  王陇德院士表示,随着人民对饮食和疾病关系认识的不断深入,社会对膳食营养知识的需求也在不断增加,医院应该是进行营养指导、宣教的最佳场所之一。

  

 

  “全国800万医务人员如果懂营养,将十分有利于全民健康水平的提高。”王陇德院士表示。

  营养教育 社会责任型企业必将先行

  NDP项目重庆站除邀请到王陇德院士外,重庆医科大学公共卫生与管理学院的院长、重庆市预防医学会的副会长邱景富院长也出席了开幕式。此外,还特别邀请了北京大学公共卫生学院马冠生教授,中国疾控中心慢病中心陈晓荣研究员,中国粮油学会粮油营养分会贾健斌秘书长分别就《新膳食指南》、《身体活动与健康》和《老年营养与健康》进行了知识普及。作为NDP项目的独家支持单位——葆婴有限公司销售副总裁李烜也出席了本次活动。

  

 

  据李烜介绍,葆婴是一家专业从事母婴和家庭营养健康产业的公司,深刻理解营养与健康的价值。多年来,葆婴以“成为世界上最健康的大家庭”为愿景,致力于健康理念的传播以及健康产品的研发。

  李烜说,葆婴不仅关注营养产品的开发,更是将“关注营养、预防疾病、提高公众健康素养水平”作为公司的奋斗目标来执行,将其作为公司一份应尽的社会责任,积极参与其中。

  截至目前,该项目在石家庄、成都、大连、南京、青岛、杭州、宁波、郑州、兰州、长春、珠海、济南、北京、重庆等14个城市巡回开展培训总计17场,共培训二、三级医院医务人员2900余名。

  正如同现场医务工作人员所分享的那样,NDP项目将会为中国国民营养素质的提高带来不可忽视的社会意义,而这必将成为中国健康营养布置过程中极为重要的阶段。