4月21日,国家市场监督管理总局以“强化食品安全监管 守护‘舌尖上的安全’”为主题,举办了2021年第二季度例行新闻发布会。国家市场监管总局相关负责人就2020年食品安全监督情况以及2021年重点工作进行了介绍,并就公众关心的问题回答了记者的提问。




十四五”期间,推动食品产业高质量发展,将重点采取以下四项措施:一是加强食品质量安全监管。二是推动落实企业主体责任。三是提升食品质量安全水平。四是强化社会共治促进高质量发展。

食品安全是最大的民生,担当是最好的践行。康尔生物自成立以来,始终恪守着“科技立业”的发展理念。依托集团全球海洋科技、全球前沿科技、中草药现代化三大科技引擎,构建多元化、多渠道、多维度的科技创新体系,坚持用品质和诚信培育品牌,努力建设全过程的食品安全管理体系。

保障食品安全,人人有责。守护食品安全,只有进行时,没有完成时。康尔生物组建了专业化食品安全检测队伍,不断完善产品抽检体系,持续推进质量可追溯体系建设,重点加强了从源头养殖、包装、运输、物流、服务等环节的品控追溯,全方位保障从田间到餐桌的食品安全,真正做到让老百姓吃得放心。
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