近年来番茄红素,作为保健品的新宠,渐渐走进大家的视野。我们都知道番茄红素是从番茄中提取的,故名“番茄红素”。《时代》杂志把番茄红素列在“对人类健康贡献最大的食品”之首,番茄红素因此被称为“植物黄金”,可见番茄红素对人类健康的重要性。

  

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  番茄红素是什么?

  番茄红素其实跟花青素一样,也是一种色素。我们在用成熟的西红柿做汤的时候,汤成红色,看到的就是番茄红素。番茄红素在人体内无法合成,只能从外界获取。

  番茄红素是目前在自然界发现的抗氧化能力最强的食物成分,它可清除人体的“万病之源”——自由基,保持细胞正常代谢,预防衰老,可预防癌症。

  此外,番茄红素还能有效阻止紫外线对肌肤的损害,并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合,使肌肤充满弹性,抗氧化。

  

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  自由基对我们有什么危害?你知道吗?

  大家都知道铁在空气中会生锈,这是氧化作用产生耗损所致,假如不处理铁很快就会被腐蚀掉,而人体的新陈代谢刚好就像是氧化作用,也就是说人每天都在生锈,这种“铁锈”在医学里就叫做“自由基”。

  自由基的主要危害为:导致细胞氧化,与脱氧核糖核酸,蛋白质、碳水化合物及脂肪发生作用,而危害人体。

  随着科学、工业和文明的高度发展,环境日渐受到污染,以及膳食对生活方式的改变,人体内会产生大量自由基,引发各种疾病,对身体造成损害。可以说自由基是女性衰老的罪魁祸首,而番茄红素具有独特的化学结构,通过释放一个电子给自由基使它相对稳定,对其进行淬灭中和同时释放能量,并修复已损伤的细胞,从而起到对抗自由基,延缓衰老的作用。

  除了有效抑制和清除自由基抗辐射,从根源上抵制衰老外,番茄红素还可防止外界辐射、紫外线对皮肤的损害。外界的日晒、紫外线、辐射都会对肌肤产生较大影响,加速皮肤的老化,皱纹、色斑等也会随之而生。研究表明,当紫外线照射皮肤时,皮肤中番茄红素首先被破坏,照射紫外线的皮肤中的番茄红素比未照射皮肤将减少31%—46%,而β-胡萝卜素含量几乎不变,说明番茄红素具有较强减轻组织氧化损伤的作用。番茄红素可有效在肌肤表层形成一道屏障,保护肌肤免受伤害。

  番茄红素被称为 “藏在西红柿里的黄金”。目前番茄红素已被联合国粮农组织(FAO)、食品添加剂委员会(JECFA)和世界卫生组织(WHO)认定为A类营养素,并被50多个国家和地区作为具有营养与着色双重作用的食品添加剂,广泛用于食品、医药和化妆品领域。

  沙棘番茄茶多酚软胶囊

  

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  宇航人沙棘番茄茶多酚软胶囊,在番茄红素中添加了沙棘油,可以强化番茄红素的效果,使其抗氧化能力指数和清除自由基能力在原有的基础上提高了数十倍。

  

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  我们无法对抗时间的流逝

  但可以用健康的方式

  为自己和家人提供更多的保护